Στο επεισόδιο αναλύονται 4 βασικοί πυλώνες της longevity διατροφής με τον Νίκο Χωλόπουλο, διατροφολόγο με έδρα τη Θεσσαλονίκη, εξειδικευμένο στην αθλητική διατροφή, τις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία. Με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στη διδασκαλία της Διατροφής και της Επιστήμης Τροφίμων σε δημόσια και ιδιωτικά ιδρύματα, ο Νίκος μεταφράζει την επιστήμη σε πρακτικά εργαλεία καθημερινής υγείας.